Molho especial picante

Use em lanches, aperitivos e pratos salgados em geral.

Ingredientes

• 100g de pimenta dedo-de-moça
• 250 ml de vinagre branco de álcool
• 200g de polpa de tomate
• 6 dentes de alho
• 2 cebolas
• 3 folhas de louro
• 1 colher de chá de noz moscada
• 8 cravos
• 1 maço de cheiro verde
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de sal ou mais se preferir
• 2 pimentões vermelhos
  
  
  

  Instruções de preparo

  Bata no liquidificador os ingredientes pouco a pouco até formar um molho consistente e homogêneo.
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• Depois guarde em vidros e conserve na geladeira.
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Se for utilizar as fotos dessa receita, por favor dê os créditos para Karen Figueiredo/Toca Vegana.